IL 27 luglio parteciperemo a Calangianus alla 18° Sagra del Bovino.
” La Sagra del Bovino Gallurese nasce nel 2001 a Calangianus in Gallura, sub-regione della Sardegna nord occidentale. In quel periodo un gruppo di amici ebbero l’intuizione ed il merito di fondere l’intento iniziale di trascorrere del tempo insieme davanti ad una grigliata, con il nobile gesto di sostenere e valorizzare gli allevamenti Galluresi in quel tempo duramente provati dagli avvenimenti del cosiddetto morbo della “Mucca Pazza”. Valorizzare le carni degli allevatori Galluresi voleva dire più di ogni altra cosa valorizzare la storia della vita rurale della Gallura, dei suoi pastori e del loro rapporto rispettoso verso la propria terra”.
